1. 白兰地与威士忌的来源和制作方式
白兰地和威士忌都是蒸馏酒。白兰地是用白葡萄品种酿造的葡萄酒蒸馏而成。而威士忌则是用大麦、玉米、黑麦等谷物酿造的啤酒经过双重蒸馏制作而成。两者的烈度不同，白兰地的烈度通常在40-60%之间，而威士忌的烈度则在40%左右。白兰地通常在橡木桶中陈放2-30年不等，而威士忌的陈放时间会更长。
2. 白兰地与威士忌的口感和风味不同
白兰地的口感轻柔、清淡，适合在晚餐后饮用，并且可搭配冰糖、咖啡、调料等饮品。白兰地还有一种叫做VSOP（非吸饮品）标签，代表陈酿时间在4-10年之间。威士忌的口感较为浓烈，呈现出丰富的口感和浓郁的味道。个别品种中还会有烟熏、坚果等香气和味道。威士忌可以单品饮用，也可以用来调制各种鸡尾酒。
3. 白兰地和威士忌的地域和文化背景差别显著
白兰地最初是来自法国的，最具代表性的产区有干邑、加斯科涅等，因为在这些地方的气候和地理位置符合白兰地的酿造条件。法国白兰地的文化历史悠久，一直是高端酒类中的代表之一。而威士忌则主要来自苏格兰，近年来也涌现出爱尔兰、美国等地的威士忌品牌。威士忌在苏格兰和英国历史和文化有着丰富的背景和传承。
4. 白兰地和威士忌的饮用方式不同
白兰地通常用小高脚杯或图典酒杯饮用，可以加冰块或搭配饮品品尝，搭配干果、巧克力、奶酪等美食更佳。威士忌通常也用小高脚杯饮用，通常不加冰块，可以搭配吸管品尝。各品牌的威士忌更是有自己的饮用方式和仪式，如Johnnie Walker蓝色标签饮用时需要在酒杯中滴几滴水，让酒液释放出更加醇厚的香气和味道。
